ライスペーパー


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生春巻き、実はあまり好きではありません。
よくスーパーの総菜コーナーで売ってますが、
どうも私の口にあいません。

で、ベトナムの本場ではどうかと食べたのですが、
やっぱり何かしっくりこないのです。

好きな人は好きで、
カミサンは大好きなのですが・・・

野菜ですかね。




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と思っていたら、カンボジアにも生春巻きがありまして、
これは、ばっちり美味しく感じました。

未だに何が違うのか、不明。






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ベトナムのより、ちょっと大きめ。
中の野菜が、ジューシー。
ということは、中の野菜なのかも・・
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by photo_ehime | 2010-08-24 16:16 | ベトナムにて


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