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自家製ジャコテン

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昨日、釣りに行った収穫物をジャコテンに。

揚げ奉行の私はひたすら揚げもの。

材料はアジ。

それにプラス、ヒレカツを揚げます。

年末以来の揚げもので少し油に酔いましたが、すす感じで揚がりました。



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食べざかりの子どもたちが20枚近くのヒレカツを完食です(*^^)v
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by photo_ehime | 2013-01-14 21:01 | 美味しいもの


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